マレー料理の人気メニューの１つのクレイポットチキンライス！
こちらは土鍋を直火を使い、
ご飯と鶏肉を炊きあげて、
仕上げにしょう油ベースのタレを蒸した料理になります。
ご飯に味がしみて、
またおこげが香ばしくて必ず食べて欲しい料理の１つです。
こちらはシンガポールの色々な店舗で食べられますが、
セントーサ島のマレーシアンフードコートのクレイポットチキンライスは
シンガポールの中でも上位に入る美味しさなので、
是非、セントーサ島に行った際には立ち寄ってみて下さい♪
ユニバーサルスタジオの入口の近くにございます。
この中はマレー料理の屋台がたくさん入っております。
こちらの入口を入って左側にあるこちらのお店で
食べられます！
レギュラーサイズを二人で食べてもまあまあな量だと思いますが、
今回はお腹が空いていたので、
ラージサイズ13 SGDをオーダー！
こちらは注文してから調理するので
約２０分くらいは待つことになります。
直火で豪快に炊いてます♪
そして、
チキンのソーセージが入っていて
ご飯には甘しょうゆソースがしみていて
美味しいですー♪
ご飯のお焦げもあり、それもまた香ばしくGOODです！！
セントーサ島に行った際には、
是非立ち寄ってみて下さいね！！
店名：HEUN KEE CLAYPOT CHICKEN RICE マレーシアンフードコート内
住所：8 Sentosa Gateway Sentosa Island
電話番号：6577 8888
