シンガポーリアンの台所と言われている、
ホーカーズ（屋台フードセンター）！
様々な場所にホーカーズと呼ばれるフードセンターがありますが、
どこもリーズナブルにローカルフードを楽しむ事が出来ます！
今回はメジャーなマックスウェル・フードセンターに
行ってきましたので紹介させて頂きます。
Maxwell Food Centre
アクセス方法は一番わかりやすいのが、
ＭＲＴ地下鉄のチャイナタウン駅から歩いて行くのが良いと思います。
ここホーカーズで人気の２店に朝ご飯を食べに行ってきましたー♪
【真真粥品（おかゆ）】
ZHEN ZHEN PORRIDGE
シンガポーリアンで知らない人はいないと言っていいほどの
有名店です！
おかゆのお店で、
魚か鶏など、何種類かございますが、
魚粥か鶏粥のどちらかがメジャーですので、
是非食べてみて下さい。
基本的に３SGDのスモールサイズで量は十分だと思います。
今回はスモールサイズ３シンガポールドルを頂きました。
おかゆ自体にも味が付いていて、
鶏肉とネギ、魚介チップ等の味が合わさって
素朴で美味しい味でしたー♪♪
こちらのお店は５時30分からオープンしてますが、
お昼には売り切れてしまいますので、
食べたい方は午前中に行くようにしてくださいね－！
それと必ず１５分から３０分くらいは行列で待ちますので、
覚悟してくださいー♪
次にマックスウェル・フードセンターで人気店と言えば、
天天海南鶏飯（チキンライス）です♪
こちらの行列覚悟の人気店です。
２店並んでおりますが同じお店です。
向かって左側で注文して支払いをし、
注文の紙をもらいますので、
そのまま向かって左の方へ紙を見せてあげると、
料理を渡してくれます！
メニューはどれも美味しいですが、
メジャーなのはChicken Rice チキンライスです。
スモールサイズ3.5ドル・ミドル5ドル・ラージサイズ7.7ドルです。
あとオススメがBeansprouts（もやし炒め）2ドルです。
今回はラージサイズのチキンライスと
もやし炒めを注文♪
こちらのチキンライスはライスもチキンも
だしが効いていて美味しかったですーー♪
もやしも少し辛いですが、
チキンライスとの相性は抜群です♪
ホーカーズはとてもリーズナブルなので、
このように１軒ではなく、
ハシゴしてみても良いと思います。
尚、ここマックスウェル・フードセンターはこちら以外にも
リーズナブルで美味しいストール（屋台）がありますので、
色々探してみて下さいね♪
店名：マックスウェル・フードセンター Maxwell Food Center
住所：1 Kadayanallur St、069184
