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カトンエリア

シンガポールのラクサ有名店Katong(カトン)Laksaはプラナカン様式の建物がたくさんある街並みの中にあります♪

シンガポールのローカルフードの中でも 人気料理の一つであるラクサ♪ ローカルの方々は 週に２、３回は食べるのは普通みたいです。 ラクサは東南アジアの麺類のポピュラーな料理で、 中華系の子孫を子孫を意味する ババ・ニョニャ…
ボタニックガーデンエリア

シンガポールでインド料理のプラタが24時間食べられるMr PRATA(ミスタープラタ)はシンガポールボタニックガーデンの近くにもあります♪

今回はボタニックガーデンの近くにあるインド料理屋の紹介です。   シンガポールのボタニックガーデンは世界遺産になった、 緑がたくさんある広大な植物園です。 週末になるとローカルの方々が ウォーキングをしたり、ス…
セントーサ島エリア

シンガポールのセントーサ島に行ったら必ず食べたいマレー料理の美味しいクレイポットチキンライス（土鍋チキンライス）をマレーシアンフードコートで！

マレー料理の人気メニューの１つのクレイポットチキンライス！ こちらは土鍋を直火を使い、 ご飯と鶏肉を炊きあげて、 仕上げにしょう油ベースのタレを蒸した料理になります。 ご飯に味がしみて、 またおこげが香ばしくて必ず食べて…
オーチャードOrchardエリア

シンガポールのオーチャードTANGSの地下フードコートのHokkien Mee（ホッケンミー）が、あなどれなくウマい件…。Petailing Street KL Hokkien Mee

シンガポールには 美味しい中華料理店がたくさんあり、 中でも色んな種類の料理がありますが、 その中でもシンガポーリアンの メジャーメニューの一つにホッケンミー(Hokkien Mee)があります！   今回はフ…
チャイナタウンChinaTownエリア

シンガポールのマックスウェル・フードセンターで人気のホーカーズを紹介！天天海南鶏飯（チキンライス）・真真粥品（おかゆ）！inチャイナタウン

  シンガポーリアンの台所と言われている、 ホーカーズ（屋台フードセンター）！ 様々な場所にホーカーズと呼ばれるフードセンターがありますが、 どこもリーズナブルにローカルフードを楽しむ事が出来ます！ &nbsp…
セントーサ島エリア

シンガポールのセントーサ島でのオススメビーチを紹介♪Tanjong Beach Clubで日光浴＆海遊びを満喫してみましょう！

セントーサ島にはＵＳＪやマーライオンなどなど 観光スポットがたくさんありますが、 結構見逃しがちなのがビーチライフです♪ ローカルの方々はセントーサ島には ビーチなどでゆっくり過ごすために足を運びます。 そこで紹介させて…
カトンエリア

シンガポールのプラナカン文化を感じ街Katong(カトン)で伝統ニョニャ料理レストランChilli Padi Nonyaで食べた後にお散歩

シンガポールのカトン地区には伝統的なプラナカン文化が多く残るエリアです。 街には趣のある建物がたくさんございます。 そんなエリアにあるニョニャ料理が食べれるレストランに行ってきました♪ ニョニャ料理とは15世紀ごろに中国…
ブギスBugisエリア

シンガポールで美味しいお肉の塊をガッツリ食べたいならLavendar(ラベンダー)のRed Eye Smokehouseオススメ♪ Bugisブギス

シンガポールでは珍しいお肉のスモークハウスを紹介します♪ お店の場所は地下鉄MRTのEWラインのラベンダー駅から徒歩５分くらいの場所にあります。 あまりまわりにお店がないので、 見つけづらいかもしれませんが下記にグーグル…