シンガポールのラクサ有名店Katong(カトン)Laksaはプラナカン様式の建物がたくさんある街並みの中にあります♪

シンガポールのローカルフードの中でも

人気料理の一つであるラクサ♪

ローカルの方々は

週に2、3回は食べるのは普通みたいです。

 

ラクサは東南アジアの麺類のポピュラーな料理で、

中華系の子孫を子孫を意味する

ババ・ニョニャ料理の一つです。

場所によってことなりますが、

基本的にエビや魚からとったスープに

麺が入っております。

常夏の東南アジアに人気の

ココナッツ、唐辛子などが入った

スパイシーテイストなラクサが人気です♪

そして豚肉などを使ってないので

ムスリム(イスラム教徒等)の人でも食べられるため、

マレーシアやシンガポールなどで人気の料理です♪

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そのラクサの有名店であるKatong Laksaに行ってきました。

 

場所はKatong(カトン)エリアにあり、

このエリアはプラナカン様式の建物が多く残っており、

マレーシア時代の趣のある景色が

数多く楽しめるエリアでもあります。

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ローカルフードショップ、新しいカフェ、雑貨店なども

たくさんあるので、

観光にはピッタリのエリアだと思います。

カトンに関する記事は他にもたくさんありますので、

よろしければこちらから見て下さい。

 

 

そんなエリアにあるこのお店はいつもお客さんで

賑わっております。

 

早速店内入ってオーダー♪

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店内には有名人がたくさん来ているみたいで、

写真がたくさん貼っております。

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メニューは至ってシンプルです♪

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今回はスモールラクサ 5SGDと、

Nasi Lemak 1.8 SGD、

そしてライムジュース 1.8 SGDを注文。

どれもとってもローカルプライスでリーズナブルです♪

 

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ライムジュース

甘酸っぱくて美味しいです♪

 

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Nasi Lemak

葉っぱにくるまっているので、

あけると、

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ライス、魚、スパイシーソースが入っております♪

 

そしてスモールサイズのラクサです♪

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ココナッツとシーフードテイストのスープの

相性が良く、あまり辛すぎず、

とっても美味しかったです♪

 

カトンエリアにはこのようなリーズナブルで

美味しいローカルレストランがたくさんあります♪

是非プラナカン様式を見ながら、

散策して、食事をして、お茶をしたりして

過ごしてみてはいかがでしょうか?♪

 

店名:328 Katong Laksa

住所:53 E Coast Rd, Singapore 428771

グーグルマップはこちら

電話番号:9732 8163

営業時間:10時から22時

ホームページ

 

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