シンガポールでレバノン料理を食べるならホーランドビレッジ(Holland Village)のAl Qasrがオススメ♪

ホーランドビレッジ(Holland Village)は

ショッピングで有名なオーチャードからバスで10分くらいの場所になります。

外国人居住者が多く、また変わった雰囲気が楽しめるエリアになります。

今回このエリアにあるレバノン料理を食べてきました♪

 

レバノン料理って何…?

レバノン料理とは中東のレバノンで食べられている料理で

中東諸国で良く見られるケバブみたいな肉料理もありますが、

野菜を使った料理が豊富みたいです。

特徴として、ゴマやレモン、

そしてオリーブオイルやハーブ類やヨーグルトを使った

料理が多いみたいです。

好奇心旺盛な私としては世界各国の料理を食べてみたいので、

機会があると色んな国の料理にチャレンジしております♪

日本だと本格的なレバノン料理はあまり食べれる場所がないので

今回行ってみましたー♪

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ホーランドヴィレッジのスポーツバーや

イタリアンレストラン、メキシカンレストランなど、

たくさんあるメインストリートのHolland Road沿いにあります。

 

メニューは写真付きのものがあるので、わかりやすいと思います。

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美味しいそうなものが色々ありますが、

今回は3品だけ食べてみましたー。

まずはHUMMUS 12 SGD

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Hummusフンムスとはひよこ豆で作った一種のサラダみたいです。

見た目はマッシュポテトっぽいですが、

中東ではこれに、伝統的なピタ(ナンみたいなもの)につけて食べるのが一般的みたいです。

 

なのでZATAR BREDを注文♪ 6.5 SGD

胡麻がたくさん入って香辛料が効いていてとっても美味しかったです♪

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次にSHAWARMAを注文 25 SGD

 

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チキンと野菜と香辛料を混ぜたものがピタの入っております。

付け合わせもとっても美味しかったです♪

 

今回はこれだけでしたが、次回はKEBABUなどにも美味しそうだったので、

食べてみたいと思います。

よろしければ是非行ってみて下さい♪

 

店名:Qasr Grille & Mezze Bar

住所:46 Lor Mambong、Singapore 277698

グーグルマップマップはこちら

ホームページ

電話番号:64677793

 

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